Charcutería local · Monterrey
Embutidos artesanales, libres de conservadores, combinando técnicas tradicionales e innovación para una experiencia de sabor natural.
Charcutería artesanal
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Sin conservadores
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Hecho en Monterrey
Nuestras categorías
Descubre las especialidades artesanales organizadas por tipo de proteína y origen.
Selección
Nuestros embutidos artesanales más elegidos por la comunidad. Productos que ya se volvieron clásicos.
Disponible en CDMX
Chorizo norteño, tocino ahumado y productos seleccionados ya disponibles para pedidos especiales y cobertura activa en CDMX.
Outlet Obreros
Descubre productos seleccionados, salidas puntuales y promociones activas por tiempo limitado dentro del outlet de la marca.
Carne fresca y especias reales. Sin conservadores, ni aditivos, ni rellenos innecesarios.
Lotes controlados con procesos que respetan tiempos, técnica y cuidado en cada receta.
Cada receta está pensada para tener identidad propia. Sabores intensos y equilibrados.
Funcionan en sartén, en parrilla o en recetas más elaboradas para una cocina con identidad.
Aliados
Una selección de espacios afines a la marca. Este bloque puede vivir con nombres por ahora y luego migrar a logos cuando los tengan listos.
Café Laurel
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Rosta
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Macadam
@obrerosmx
Lo que está pasando en Obreros
Kit recomendado
Kit Parrillero.
El retiro no está disponible actualmente
Nuestra historia
La charcutería artesanal es más que un embutido. Es técnica, tiempo y respeto por el ingrediente.
En Obreros trabajamos con carne fresca, tripas naturales y procesos controlados para lograr embutidos con carácter propio. Nuestros productos pueden formar parte de desayunos intensos, parrilladas completas y recetas más elaboradas, como la auténtica Carbonara.
Desde un chorizo mexicano hasta un lomo curado y ahumado; cada preparación busca resaltar el sabor natural de la carne y de las especias.
