'Nduja

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260 gramos
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'Nduja
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Charcutería artesanal · Monterrey

'Nduja

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'Nduja

260 gramos

Edison, Centro MTY.

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Thomas Alva Edison 530
64000 Monterrey NL
México

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Descripción

¿Qué es la 'Nduja? es un chorizo (fermentado) untable italiano 🇮🇹, originario de la región de Calabria.

Ideal para: pastas, pizzas, salsas, antipastis, y toda la cocina Italiana.

Nuestra versión es respetando la receta clásica, sazonada con chile Calabrese italiano, mezcla de carne y grasa de cerdo; y añadimos un toque extra de semilla de hinojo. 

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Ingredientes

Lardo, pierna de cerdo, agua, chiles calabreses (chiles calabreses, aceite de girasol, aceite de oliva extra virgen, sal, vinagre), sal, pimentón dulce y paprika, chile puya, ajo, semilla de hinojo, dextrosa y cultivos iniciadores (Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus ).

PUEDE CONTENER NUEZ, CACAHUATE, SOYA, LÁCTEOS Y TARTRAZINA.

Tabla nutrimental

Declaración Nutrimental por Porción de 100g

Contenido Energético: 516 kcal
Proteínas: 11 g
Grasas toales: 52 g
Grasas saturadas: 18 g
Grasas trans: 0 mg
Hidratos de carbono: 1 g
Azúcares: 1 g
Azúcares añadidos: 0 g
Fibra: 1 g
Sodio: 1028 mg

100% natural.

Sin soya.

Sin aditivos y conservadores.

Hecho en Monterrey, N.L.

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Customer Reviews

Overall rating: 5.0 / 5 from 2 reviews.

Lo compre porque la probé en una cafetería que lo usa y no pude evitar preguntar donde lo compraron y asi llegue aqui, excelente sabor

'Nduja

Primera vez que lo pruebo y la verdad, me encantó

'Nduja